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101 resultado(s) para «Alimento» · página 1

Tramas del alimento

Felipe Roa-Clavijo; Camilo Ardila Galvis

Ediciones Uniandes ·Colombia ·Impreso 9789587989885 ·E-book 9789587989892 ·Impresión bajo demanda 9789587989885
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El alimento, un ser vivo

Carolina Pérez Novoa

Universidad de Las Américas - UDLA ·Ecuador ·Impreso 9789942779229 ·E-book 9789942779359
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Alimentos

Teresa Blanco Blasco; Carlos Alvarado-Ortiz Ureta

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) ·Perú ·Impreso 9786034019836 ·E-book 9786124191732
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Guardianes de alimento tierra y vida

Teresa Mosquera Vásquez; Alejandra Lizseth Alvarez Alvear; Sara Eloisa Del Castillo Matamoros; Natalia Gabriela Flórez Álvarez

Editorial UNAL ·Colombia ·E-book 9789585051751
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Alimentos Nativos

Teresa Blanco de Alvarado - Ortiz

Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) ·Perú ·Impreso 9786124119781 ·E-book 9786124119934
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Los alimentos funcionales

Gustavo A. González Aguilar; Aarón F. González Córdoba; Emilio Álvarez Parrilla; Hugo Sergio García Galindo

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo ·México ·Impreso 9786077551379
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Procesos de alimentos

Roeb García Arrazola; Mariana Ramírez Gilly; Natalia Tapia Orozco; Alberto Tecante Coronel

Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM ·México ·E-book 9786073018333
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Tecnología de alimentos

Jessica del Pilar Ramírez Anaya; Jessica del Pilar Ramírez Anaya; Julieta Robles Álvarez; Mercedes Guillermina Núñez Gutiérrez

Editorial Universidad de Guadalajara ·México ·Impreso 9786077425953
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Selección de alimentos

Almeirim Isabel Acosta Bahena; Adriana Nallely Lagos Sánchez; Almeirim Isabel Acosta Bahena; Laura Gisela Moreno Mejía

Editorial Universidad de Guadalajara ·México ·Impreso 9786074509359
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Alimentos, saberes y sabores

Jorge Alberto Garufi Aglamisis; Elda Munar

EDUNSE - Universidad Nacional de Santiago del Estero ·Argentina ·Impreso 9789874607935
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Alimentos y bebidas II

Luis Benalcázar; Carolina Portugal,; José Acuña

Editorial Universitaria UTE ·Ecuador ·E-book 9789942843067
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Alimentos, memorias y política

David Carbajal López; David Carbajal López; María del Mar Martín Macías; Irma Estela Guerra Márquez

Editorial Universidad de Guadalajara ·México ·Impreso 9786075813585 ·E-book 9786075813592
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Alimentos y bebidas II

Luis Benalcázar; Carolina Portugal; José Acuña

Editorial Cervantes Digital ·Impresión bajo demanda 9789942843067
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