SIGNAL INFRAESTRUCTURA DE DERECHOS ● TDM & IA

Primera infraestructura tecnológica iberoamericana focalizada en «metadatos inteligentes» (enriquecidos, interoperables y accionables) desplegada por SIMEH (https://simeh.co) que permite que una editorial declare formalmente la autorización o prohibición del uso de sus publicaciones para entrenar sistemas de inteligencia artificial (IA) dejando, además, una prueba con fecha certificada de ello.

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7 resultado(s) para «Cocina»

Las cocinas fenoménicas de la longevidad

José Luis Cabrera González

Editorial Universidad de Guadalajara ·México
Uso no permitido para minería de datos y textos Declarada el 22 jul. 2026, 22:23 UTC

La cocina tradicional paisa

Luis Gonzaga Rivera Herrera

Fondo Editorial ITM ·Colombia ·E-book 9789588743424
Uso no permitido para minería de datos y textos Declarada el 22 jul. 2026, 22:45 UTC

La mujer indígena Chamula y su cocina

Susana del Carmen Bolom Martínez; Martín Villalobos de la Cruz; Leonardo (Autores) Vázquez Galdámez; Jackeline Guadalupe Cancino Escobar

Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas ·México ·Impreso 9786075431154
Uso no permitido para minería de datos y textos Declarada el 27 jul. 2026, 22:18 UTC

Recetario con platillos a base de Malanga cocina de autor

Gilbert Vela Gutierrez; Edson Jeovanny Toledo Ramos; Mario Elías Mandujano Díaz; Gabriel de Jesús Martínez Cruz

Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas ·México ·Impreso 9786075430331
Uso no permitido para minería de datos y textos Declarada el 27 jul. 2026, 22:17 UTC