Universidad Autónoma Metropolitana
Lerma, aromas y sabores
Lerma, aromas y sabores
La razón de sus sentidos
Mindahi Crescencio Bastida Muñoz
Universidad Autónoma Metropolitana ·México ·2012 ·Español
Impreso ISBN 9786074777116
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 1 | 9786074777116 | SIMEHPRINTL2FBKN9S10AVGD1PIKJZ | — | 2012 |
Sobre esta obra
Este libro de gran formato da cuenta de la gran gastronomía de la zona de Lerma de Villada y comparte con el lector interesantes relatos de sus pobladores. El resultado: un deleite para los ojos, por la calidad de la fotografía; y para el paladar, al poder apreciar la variedad de platillos de esta zona del Estado de México y sus alrededores.