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Conductas alimentarias de riesgo y factores de riesgo asociados

Desarrollo y validación de instrumentos de medición

Claudia Unikel Santoncini; Concepción Díaz de León Vázquez; José Alberto Rivera Márquez

Universidad Autónoma Metropolitana ·México ·Español
Impreso ISBN 9786072810877

Licencia de minería de texto y datos

Declarado por la editorial el 22 julio 2026 a las 22:54:22 UTC

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Sello de integridad

Declaración sellada
Sellado de tiempo (RFC 3161) TSA · 22 jul. 2026, 22:54:22 UTC
ISCC (ISO 24138) ISCC:AAAVJCXUJVR7UHOW
Titular Universidad Autónoma Metropolitana

Formatos

FormatoISBNRecordreferenceDOIAño
Impreso · ed. 1 9786072810877 SIMEHPRINT11KIMANXSER6LR9P5CE0 2017

Sobre esta obra

En México las conductas alimentarias de riesgo representan un problema de salud pública por ser precursoras de los transtornos de conducta alimentaria. En esta obra se describen instrumentos validados para evaluar el riesgo de estas condiciones y los procedimientos para su aplicación, calificación e interpretación.

Editorial

Universidad Autónoma Metropolitana · México

Año de publicación

2017

Idioma

Español

Colección

Académicos CBS