Universidad Autónoma Metropolitana
¿Crisis agroalimentaria mundial o crisis civilizatoria?
¿Crisis agroalimentaria mundial o crisis civilizatoria?
Francis Mestries
Universidad Autónoma Metropolitana ·México ·2019 ·Español
Impreso ISBN 9786072816398
Licencia de minería de texto y datos
Esta publicación no tiene una declaración de licencia TDM (minería de texto y datos) registrada. La editorial titular puede declararla desde su cuenta en SIMEH; quedará publicada aquí con fecha y hora certificadas.
Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 1 | 9786072816398 | SIMEHPRINTOL5ZJGO2HD9NL8IFTPP2 | — | 2019 |
Sobre esta obra
Este libro surge como resultado de una mesa redonda organizada en la UAM, Unidad Azcapotzalco, con la participación de destacados especialistas en cuestiones agroalimentarias. El hambre ha vuelto a incrustar sus garras en los cuerpos desvalidos de niños, mujeres y ancianos, ante los ojos desconsolados de maridos y padres que no llegan a completar con su jornada de trabajo extenuante el costo de la canasta alimenticia básica. El hambre es un mal consejero que puede llevar a robar o, incluso, matar para eliminar esta sensación de tortura en las entrañas.