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La agroindustria del aguacate en el sur de Jalisco

Alejandro Macías Macías; Marco Antonio Merchand Rojas; Alejandro Macías Macías; Yolanda Lizeth Sevilla García; Ma. Claudia Castañeda Saucedo; Ernesto Tapia Campos

Editorial Universidad de Guadalajara ·México ·Español
E-book ISBN 9786077421689

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Sello de integridad

Declaración sellada
Sellado de tiempo (RFC 3161) TSA · 22 jul. 2026, 22:26:44 UTC
ISCC (ISO 24138) ISCC:AAAVHM3V3HE2CI5J
Titular Editorial Universidad de Guadalajara

Formatos

FormatoISBNRecordreferenceDOIAño
E-book · ed. 1 9786077421689 SIMEHEBOOKUY7H8C8W146O3MXDKK80 10.32870/9786077421689 2015

Sobre esta obra

Para 2012, la industria del aguacate aportaba el 6.5% del valor de la producción agrícola regional para el sur de Jalisco. Sin embargo, hay hipótesis que plantean que el valor de la aportación del aguacate puede alcanzar hasta un 11% en sus escenarios más conservadores. Por ello, un grupo de investigadores del Centro Universitario del Sur de la UdeG ha estudiado desde diversas disciplinas y nos comparten en este libro lo que está sucediendo con esta actividad productiva, no solamente desde la perspectiva económica, sino también en cuestión ambiental y social.

Editorial

Editorial Universidad de Guadalajara · México

Año de publicación

2015

Idioma

Español

Colección

Monografías de la academia

Acceso abierto

Sí · CC BY-NC-ND