Dieta FODMAP y síndrome de intestino irritable
Lo que necesitas saber
Olga Lucía Pinzón Espitia; María Catalina Barrera Mojica; Paula Steffany Cruz Moya; Martín Alonso Gómez Zuleta; Alejandro Concha Mejía
Licencia de minería de texto y datos
Esta publicación no tiene una declaración de licencia TDM (minería de texto y datos) registrada. La editorial titular puede declararla desde su cuenta en SIMEH; quedará publicada aquí con fecha y hora certificadas.
Sobre esta obra
Dieta FODMAP y síndrome de intestino irritable: lo que necesitas saber es una cartilla informativa pensada para quienes buscan comprender mejor lo que ocurre en su intestino. A partir de la evidencia científica actual y de la experiencia clínica, esta obra explica de manera clara qué es el síndrome de intestino irritable y cómo la dieta baja en FODMAP puede ayudar a reducir los síntomas.
El contenido incluye listas de alimentos, ejemplos de menús, recomendaciones prácticas y respuestas a las dudas más frecuentes, con especial atención al contexto alimentario colombiano. Su lenguaje sencillo y su enfoque aplicado permiten que el lector identifique alimentos detonantes, tome decisiones informadas y participe activamente en su cuidado. Este material está dirigido a pacientes, familiares y personas interesadas en mejorar su bienestar digestivo, siempre resaltando la importancia del acompañamiento profesional.