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Cadenas Globales

enfoque y aplicaciones para agroindustrias en desarrollo

Rafael Díaz Porras; Wim Pelupessy; Fernando Sáenz Segura

Editorial Universidad Nacional de Costa Rica ·Costa Rica ·Español
Impreso ISBN 9789977653259

Licencia de minería de texto y datos

Declarado por la editorial el 19 agosto 2026 a las 14:31:51 UTC

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Sello de integridad

Declaración sellada
Sellado de tiempo (RFC 3161) TSA · 19 ago. 2026, 14:31:51 UTC
ISCC (ISO 24138) ISCC:AAAT4ZHCRHR35GEA
Titular Editorial Universidad Nacional de Costa Rica

Formatos

FormatoISBNRecordreferenceDOIAño
Impreso · ed. 1 9789977653259 SIMEHPRINTPGU0ELBFKHH6UPZHW7R3 2009

Sobre esta obra

Partiendo del análisis teórico-metodológico del enfoque de Cadenas Globales de Mercancías hasta su aplicación más práctica, el presente libro ubica temas medulares que inciden en la dinámica de las agro-cadenas como lo son políticas sectoriales, los contratos de comercialización, el perfil ambiental de los productos, que junto con otras metodologías, complementan el análisis e incorporan temáticas como: la cadena revertida, la teoría de juegos, comportamiento estratégico y el desarrollo de redes de usuarios en el diseño de estrategias de los productores.

Editorial

Editorial Universidad Nacional de Costa Rica · Costa Rica

Año de publicación

2009

Idioma

Español