Prácticas de química orgánica
Elena Ibáñez Sopeña; Carmen Sanmartín Grijalba; Pablo Garnica Calvo
Licencia de minería de texto y datos
Declarado por la editorial el 22 julio 2026 a las 22:41:29 UTC
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 2 | 9789585037939 | SIMEHPRINTC6495638A85GC5GGGD66 | — | 2023 |
| E-book · ed. 2 | 9789585037946 | SIMEHEBOOKF4D212A1BFBD9D3CAF52 | — | 2023 |
| Impresión bajo demanda · ed. 2 | 9789585037939 | SIMEHPOD1D0I3EIJ715I8JJBBCA7 | — | 2023 |
Sobre esta obra
Este manual es una herramienta invaluable para los estudiantes que buscan una comprensión profunda y práctica de la Química Orgánica en su formación académica. Los objetivos del curso incluyen promover la comprensión de la química orgánica como ciencia experimental y fomentar el desarrollo de habilidades críticas y de observación. Para un óptimo aprovechamiento, se alienta la preparación previa leyendo y comprendiendo las prácticas. Durante el trabajo en el laboratorio, se anima a observar y registrar cada detalle, buscando explicaciones lógicas.
Está organizado en sesiones de laboratorio donde encontrará las instrucciones detalladas y los protocolos a seguir. Se abordan los aspectos generales de un laboratorio químico, técnicas de separación, planteamiento general de una síntesis, métodos de identificación y sesiones experimentales, entre otros. Además de guiar en las prácticas, este manual sirve como cuaderno de laboratorio, donde se anotarán observaciones y resultados.
Dirigido a estudiantes de Farmacia y Nutrición Humana que realizan prácticas de Química Orgánica, para quienes este manual es una herramienta esencial.