Alimentación, nutrición y desarrollo integral del niño de 0 a 5 años
Deianira García Chávez; Fabiola Soto Villaseñor; Iván Rolando Rivera González
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 1 | 9786072827820 | SIMEHPRINT1B2C70476G6EC0267E3J | — | 2022 |
Sobre esta obra
La alimentación es una actividad fundamental en la vida, no sólo porque constituye el proceso por el cual se obtienen los nutrimentos que el cuerpo necesita para vivir; juega también un papel importante en la integración de la familia y la asimilación de las costumbres y la cultura de la comunidad. En el caso de los niños, la nutrición tiene una estrecha relación con los procesos de crecimiento y desarrollo, ya que hay nutrimentos que participan en la maduración cerebral y por lo tanto en el neurodesarrollo. Existe evidencia científica sobre los efectos adversos que una alimentación inadecuada puede tener sobre la salud y el desarrollo infantil. La alimentación a su vez, es un escenario privilegiado para la promoción del desarrollo integral, en la medida en que los niños toman un papel activo en acciones como expresar sus necesidades y preferencias de alimentación, llevarse el alimento a la boca, participar en la preparación de la comida y de la mesa familiar, entre muchas otras.
La presente guía forma parte del Sistema de Vigilancia y Promoción del Desarrollo Infantil y está dirigida a promotores comunitarios y profesionales de la salud como apoyo a las orientaciones y recomendaciones que brindan a los padres y la familia sobre alimentación, nutrición, actividad física y desarrollo integral del niño de 0 a 5 años.