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Portada de Ni el pan ni el amor

Ni el pan ni el amor

Guillermina Cuevas Peña

Universidad de Colima ·México ·2025 ·Español
E-book ISBN 9786078984725 Impresión bajo demanda ISBN 9786078984732

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Formatos

FormatoISBNRecordreferenceDOIAño
E-book · ed. 1 9786078984725 SIMEHEBOOK1G6FE1F7IDE163E452EJ 10.53897/LI.2025.0008.UCOL 2025
Impresión bajo demanda · ed. 1 9786078984732 SIMEHPODG04BG43IE71F7GJ0D75J 2025

Sobre esta obra

Ni el pan ni el amor es el hogar de un estilo libre, libérrimo de escritura que nos lleva por un viaje literario- gastronómico que va desde la costa de Colima, pasea por el valle de Cali y las calles de La Habana Vieja, se detiene en Mixcoac y su mercado; un recorrido por rostros y sonidos, sabores y texturas: Lavín, Sefchovich, Cri-crí; Paradiso, Guillén, Jefferson Airplane; el relato popular, los saberes de las regiones acerca de la comida y su trascendencia en la vida de las personas.

¿Cómo hace Guillermina Cuevas para transitar de las berenjenas hacia las sandías, las manzanas, las fresas y todo el mar que llega al paladar?

Celebro que la autora nos regale esta forma de escritura ágil, lúdica y profunda. Que nuestra querida Guille nos ofrezca platillos nuevos en su literatura, siempre joven, que establece conexiones culturales con el mundo. La mesa está dispuesta para esta aventura y es tiempo de abrir nuestros sentidos.

Editorial

Universidad de Colima · México

Año de publicación

2025

Idioma

Español

Colección

Mar de Fuego

Acceso abierto

Sí · CC BY-NC-SA