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Portada de Producción lechera

Producción lechera

Manual práctico para pequeñas y medianas explotaciones del trópico alto colombiano

Juan Evangelista Carulla Fornaguera; Claudia Jiménez Escobar; Jorge Luis Zambrano Varón; Martha Cecilia Suárez Alfonso; Edgar Alberto Cárdenas Rocha; Fausto Camilo Moreno

Editorial UNAL - Universidad Nacional de Colombia ·Colombia ·2024 ·Español
E-book ISBN 9789585055131

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Formatos

FormatoISBNRecordreferenceDOIAño
E-book · ed. 1 9789585055131 SIMEHEBOOKIE70CIHGJIE35EH6E390 2024

Sobre esta obra

El Corredor Tecnológico Agroindustrial (CTA) es una estrategia de cooperación entre Estado, sector productivo y academia, en la cual participan actores directivos del sector agropecuario y agroindustrial de Cundinamarca y Bogotá, D. C., con el fin de aunar esfuerzos en actividades de desarrollo y fortalecimiento de la ciencia, la tecnología y la innovación. Sus capacidades están orientadas a la formulación y ejecución de proyectos de carácter investigativo, que permitan la transferencia tecnológica al sector agropecuario y agroindustrial. El presente documento es resultado del Subproyecto “Mejoramiento de la competitividad de pequeños y medianos productores de leche de la Asociación de Cooperativas Lecheras de Guatavita (Asolega)”, desarrollado en el marco del Corredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2, Proyecto “Investigación, desarrollo y transferencia tecnológica en el sector agropecuario y agroindustrial con el fin de mejorar todo el departamento, Cundinamarca, Centro Oriente”, suscrito por la Gobernación de Cundinamarca, a través de la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación; la Alcaldía de Bogotá, a través de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico; la Universidad Nacional de Colombia, y la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia, antes Corpoica). El Corredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2 es financiado con recursos del Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación del Sistema General de Regalías. Se aclara además que los resultados de investigación obtenidos deben ser comprendidos de acuerdo con el periodo en el que se ejecutó el proyecto y no con el de su fecha de publicación.

Editorial

Editorial UNAL - Universidad Nacional de Colombia · Colombia

Año de publicación

2024

Idioma

Español

Acceso abierto