Editorial Universidad Estatal a Distancia (EUNED)
Modelo para la implementación de un sistema de calidad sostenible
Modelo para la implementación de un sistema de calidad sostenible
Un paso a la certificación para micro y pequeñas empresas turísticas sostenibles
Gustavo Hernández Castro
Editorial Universidad Estatal a Distancia (EUNED) ·Costa Rica ·2013 ·Español
Impreso ISBN 9789968319867
E-book ISBN 9789968484848
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 1 | 9789968319867 | SIMEHPRINT2DECA26HJJI7EG66A50F | — | 2013 |
| E-book · ed. 1 | 9789968484848 | SIMEHEBOOKZBPBWD3A5BGXI6ZWH4BS | — | 2018 |
Sobre esta obra
Este modelo complementa la unidad didáctica gestión de calidad en las empresas turísticas sostenibles, y propone una estrategia para la aplicación de los conocimientos logrados a realidades empresariales turísticas, ejemplificado con el caso ficticio del hotel la hoja verde.