Construyendo territorio de paz entre el campo y la ciudad.
Agroecologías urbanas y circuitos agroalimentarios para la paz
Martina Neuburger; Meike Werner; Birgit Hoinle Michelle Camila Pérez; César Leal Soto; Flavio Bladimir Rodríguez Naira Bonilla; Darío Antonio García Cruz
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 1 | 9789587901788 | SIMEHPRINTACC1D9AH9C666G55577H | — | 2019 |
| E-book · ed. 1 | 9789587901788 | SIMEHEBOOKEI830GC1H6C996378645 | — | 2019 |
Sobre esta obra
Las jornadas han buscado dinamizar una red de geografías críticas de raíz latinoamericana que promueva una perspectiva crítica y decolonial para pensar activamente marcos conceptuales arraigados a lugares y comunidades configuradas en los procesos geo-históricos, configurados estos a su vez en las realidades latinoamericanas, reconociendo estrechas relaciones con el sistema mundo moderno colonial que estableció el eurocentrismo y logicas de colonialismo interno que hacen necesaria la rclcctura de muchos patrones incor porados. entre ello. las dicotomías entre lo urbano y lo rural.
los trabajos aquí presentados conforman una mistura cuyo principal ingrediente son los alimentos las diferentes instancias institucionales comunitarias y comerciales establecidas con lo alimentario desde diversas dimensiones: voces y experiencias que describen los conflictos socio ecologico entre el campo y la ciudad junto a las posibilidades de reconocimiento de territorios y circuitos agroalimentarios, asi como alternativas agroecologicas y procesos de fortalecimiento comunitario que enseñan caminos de esperanza, paz y resistencia.
Las protagonistas de este libro son todas las personas cultivadoras que buscan el acceso a los suelos, a las semillas y al agua, así mismo los alimentos que circulan por manos y economías cuidadoras de los comensales y de lo que nos alimenta. Es una exploración de posibilidades para "la garantía progresiva del derecho a la alimentación" postergada pero considerada en el punto uno del Acuerdo para la terminación del conflicto y la construcción de una paz estable y duradera.