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Películas y recubrimientos comestibles

Guadalupe Isela Olivas Orozco Editor1; Gustavo Adolfo González Aguilar Editor2; Olga Martín Belloso Editor3; Robert Soliva Fortuny Editor4

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo ·México ·Impreso 9786074371925
Sin declaración

Antioxidantes en alimentos y salud

Emilio Álvarez Parrilla Editor1; Gustavo Adolfo González Aguilar Editor2; Laura Alejandra de la Rosa Editor3; jesús Fernando Ayala Zavala

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo ·México ·Impreso 9786074372076
Sin declaración

Economía y desarrollo sustentable

Pablo Wong González Editor 1; José Luis Castro Ruíz Editor2; María de los Ángeles Carvajal Editor3; Wong González, Pablo

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo ·México ·Impreso 9786074370782
Sin declaración

Cuentos Clásicos de Siempre

El Verbo Editores

El Verbo Editores ·Perú ·Impreso 9786124699412 ·Impresión bajo demanda 9786124699412
Sin declaración

Políticas Editoriales

Teresa Consuelo Cardona G.

Universidad Santiago de Cali ·Colombia ·Impreso 9999999999222
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Cómo nace una editora

Ana Elisa Ribeiro

Universidad Autónoma Metropolitana ·México ·Impreso 9786072830271
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Contra editores

Selniche Vivas Hurtado

Universidad Autónoma Latinomericana - Unaula ·Colombia ·Impreso 9789588869094
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Manual Editorial

Jorge Enrique Beltrán Vargas

Editorial UNAL ·Colombia
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Arte Costarricense del siglo XX

Carlos Francisco Echeverría; Abyad Editores

Editorial Universidad Estatal a Distancia (EUNED) ·Costa Rica ·Impreso 9789930984819
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Arte costarricense del siglo XX

Carlos Francisco Echeverría; ABYAD Editores

Editorial Universidad Estatal a Distancia (EUNED) ·Costa Rica ·Impreso 9789930983034
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José Luis Martínez, editor

Rodrigo Martínez Baracs

Universidad Nacional Autónoma de México ·México ·Impreso 9786073041737
Sin declaración

José Luis Martínez, editor

Rodrigo Martínez Baracs

Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM ·México ·E-book 9786073044189
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