Editorial Universidad Veracruzana
Manual de alimentación y nutrición del deportista
Manual de alimentación y nutrición del deportista
Saidi Ahuerma Ruiz
Editorial Universidad Veracruzana ·México ·1997 ·Español
Impreso ISBN 9789688343883
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 1 | 9789688343883 | SIMEHPRINTRDQK3FQU6CBY6C708M8K | — | 1997 |
Sobre esta obra
Los esfuerzos a los que se someten los deportistas requieren de una sana alimentación y nutrición adecuada. El autor pretende sistematizar el estudio de estas dos condiciones necesarias. Algunos de los temas que incluye son: Requerimientos nutrimentales para deportistas niños, adolescentes y adultos; Control de peso; Selección de alimentos; Alimentación en periodos de entrenamiento y en el día de la competencia; Doping y otros.