← Volver al registro
Portada de Gestión y nuevas tendencias en la hotelería

Gestión y nuevas tendencias en la hotelería

Nancy Rocio Rueda Esteban; Deiwi Jesús Zurbarán Arias

Departamento de Publicaciones Universidad Externado de Colombia ·Colombia ·2021 ·Español
Impreso ISBN 9789587906523 Impresión bajo demanda ISBN 9789587906523

Licencia de minería de texto y datos

Sin declaración

Esta publicación no tiene una declaración de licencia TDM (minería de texto y datos) registrada. La editorial titular puede declararla desde su cuenta en SIMEH; quedará publicada aquí con fecha y hora certificadas.

Formatos

FormatoISBNRecordreferenceDOIAño
Impreso · ed. 1 9789587906523 SIMEHPRINT5GE7GJ29IHI3806HA26G 2021
Impresión bajo demanda · ed. 1 9789587906523 SIMEHPOD1DC55G5987HFH03DCI91 2021

Sobre esta obra

El libro Gestión y nuevas tendencias en la hotelería presenta reflexiones sobre la gestión y competitividad interna de las organizaciones de alojamiento, el efecto que estas organizaciones pueden tener en su entorno y su estrecha relación con los colaboradores y stakeholders.

Tiene como objetivo analizar y desarrollar temas que sean fuente de inspiración para la innovación del sector alrededor de tres ejes principales: las nuevas tendencias y las TIC en hotelería, la gestión y formación del talento humano, y la gestión, competitividad y sostenibilidad de la actividad hotelera y su relación con el destino.

Editorial

Departamento de Publicaciones Universidad Externado de Colombia · Colombia

Año de publicación

2021

Idioma

Español