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Del hambre a la saciedad

Contribuciones filosóficas, psicológicas, socioantropológicas y biológicas

Antonio López Espinoza; Alma Gabriela Martínez Moreno

Editorial Universidad de Guadalajara ·México

Licencia de minería de texto y datos

Declarado por la editorial el 22 julio 2026 a las 22:05:21 UTC

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Sello de integridad

Declaración sellada
Sellado de tiempo (RFC 3161) TSA · 22 jul. 2026, 22:05:21 UTC
ISCC (ISO 24138) ISCC:AAAUH6IG63SZNFPW
Titular Editorial Universidad de Guadalajara

Sobre esta obra

Abordar fenómenos científicos requiere de dos habilidades particulares. La primera de ellas es identificar y caracterizar el fenómeno que es objeto de nuestro estudio. Podríamos comparar esta habilidad con una fotografía. Con esta habilidad es posible identificar, describir y señalar el objeto de estudio, incluso es posible atender a elementos tanto micro como macroscópicos. La segunda habilidad requiere un mayor grado de complejidad dado que en ella se requiere llevar a nuestro objeto de estudio al continuo temporal. Es posible comparar esta segunda habilidad con hacer una filmación (o una película). En ella sería posible observar y describir las múltiples relaciones que nuestro objeto de estudio desarrolla en el tiempo. Esta última característica es la esencia de nuestro libro. Transitar del hambre a la saciedad es un continuo temporal que se repite infinidad de veces en la vida de un organismo. Su estudio requiere de una minuciosa caracterización que no es completa sin la participación de diversas disciplinas. La Filosofía, Psicología, Antropología y Biología, representadas amablemente por investigadores de notable trayectoria, dictan nuevas aportaciones acerca del continuo hambre-saciedad y todo lo que incluye este esquema. Las ideas expresadas aquí no son incluyentes. Esta obra conforma una verdadera compilación de expresiones científicas argumentadas desde el lenguaje crítico del sistema de investigación dirigido a la reflexión de cualquier persona. A pesar de que existe la idea de que la lectura de obras científicas atañe a estudiosos e intelectuales. Nuestra obra es más que literatura científica, es una película sobre el andar del hambre a la saciedad desde el férreo enfoque científico.

Editorial

Editorial Universidad de Guadalajara · México