Universidad Autónoma de Sinaloa
Condicionantes para la expansión arrocera
Condicionantes para la expansión arrocera
Sinaloa, un ejemplo del desarrollo agroindustrial y agroalimentario en México: 1944-1990
Eduardo Frías Sarmiento; Blanca Janette Calderón Guzmán
Universidad Autónoma de Sinaloa ·México ·2023 ·Español
E-book ISBN 9786077374367
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| E-book · ed. 1 | 9786077374367 | SIMEHEBOOKSX9M37AJJD8YE8ZS6U31 | — | 2023 |
Sobre esta obra
Este libro trata sobre la historia económica de la entidad y de México, específicamente sobre el desarrollo de subsector agrícola. Es la historia de la producción arrocera en la entidad sinaloense desde la década de los cuarenta hasta casi finales del siglo XX. En este trabajo se ve las condiciones que generaron una importante pujanza en la producción de arroz, así como su desplome.