Alternativas de producción agroecológica urbana periurbana y su contribución en la seguridad alimentaria de Colombia
Carlos Edwin Carranza Gutiérrez; Martha Cecilia Vinasco Guzmán; Ramón Antonio Mosquera Mena; Sandra Patricia Montenegro Gómez; Yetfersson Arley Serrato Velosa; Yolvi Prada Millán
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 1 | 9789586517942 | SIMEHPRINT6DJAB589BAF95I420E82 | 10.22490/9789586517997 | 2021 |
| E-book · ed. 1 | 9789586517997 | SIMEHEBOOKCF65GB60249DD9H038DB | 10.22490/9789586517997 | 2021 |
Sobre esta obra
La agricultura urbana y periurbana ha mostrado resultados positivos en la mitigación de la inseguridad alimentaria en los espacios urbanos, no obstante, es un proceso que requiere apoyo económico y técnico con la finalidad de optimizar resultados, y que los mismos sean apropiados por la población. En Colombia actualmente no existen políticas gubernamentales para apoyar estos procesos, sin embargo, algunas iniciativas territoriales y particulares evidencian una gran oportunidad de fortalecimiento nutricional. Desde la perspectiva técnica, el presente libro brinda al lector una contextualización de experiencias relevantes y herramientas técnicas útiles para la implementación de huertas agroecológicas urbanas y periurbanas.