Editorial Universidad Estatal a Distancia (EUNED)
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Marjorie Ross González; Manuel Enrique Zumbado Retana
Editorial Universidad Estatal a Distancia (EUNED) ·Costa Rica ·2019 ·Español
Impreso ISBN 9789968487948
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 1 | 9789968487948 | SIMEHPRINT0NUZRRDFNELF3FP46VFX | — | 2019 |
Sobre esta obra
MARJORIE ROSS conjuga por primera vez de manera directa y palpable sus dos pasiones: la poesía y la cocina. El lenguaje y la gastronomía se fusionan en este libro, un Menú amplio y delicado, para sibaritas de las palabras y para poetas de la comida. Los poemas constituyen una filosofía de la cocina y exploran diversas tradiciones, desde Egipto y Roma hasta el Perú. Por sus versos desfilan figuras históricas y destacados chefs, entre otros, junto con los detalles íntimos de una fiesta muy personal. Perfectamente complementado por las imágenes del artista Manuel Zumbado, este libro es un deleite para los paladares más exigentes.