Editorial Universidad Estatal a Distancia (EUNED)
Manejo postcosecha de productos agrícolas
Manejo postcosecha de productos agrícolas
Betty Araya Chavez; Maria E. Cascante Prada
Editorial Universidad Estatal a Distancia (EUNED) ·Costa Rica ·2000 ·Español
Impreso ISBN 9789977647982
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 1 | 9789977647982 | SIMEHPRINTGKKI1OO446TRWBH6GTDU | — | 2000 |
Sobre esta obra
Todo aquel relacionado con los productos agrícolas, encontrará en esta unidad didáctica un completo manual sobre su manejo, transporte y almacenamiento. Además, para los estudiantes que cursen Manejo Poscosecha I en la UNED, es un texto de consulta clave.