Producción Piscícola y Sostenibilidad
Jorge Cuéllar-Anjel
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso | 9789968629201 | SIMEHPRINT09BH29I0HFDFEF5A4B42 | — | 2015 |
Sobre esta obra
Cuarto y último manual del recurso piscícola que presenta un compendio académico sobre un tema poco explotado en el país, el cual brinda un enfoque orientado a los resultados finales en cuanto a la producción desde un punto de vista sostenible de la actividad y su manejo adecuado de las distintas etapas del proceso.
Por primera vez se dirige de una manera tan específica a una población conformada por estudiantes y docentes residentes en el sur de Costa Rica.
El manual cuenta con infográficos, y fotografías a color, logrando ser una guía al acompañamiento visual, como complemento, para una mejor comprensión.