Contribuciones científicas para el mejoramiento de la salud y la nutrición
Gilber Vela-Gutiérrez Coordinador y editor; Erika Judith López Zúñiga Colaboradores:; Esmeralda García Parra; Veymar Guadalupe Tacias Pascacio; Gilber Vela Gutiérrez
Licencia de minería de texto y datos
Declarado por la editorial el 27 julio 2026 a las 22:18:11 UTC
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| E-book · ed. 1 | 9786075431574 | SIMEHEBOOKSAXJCTEP9YDU3FODLBYY | — | 2022 |
Sobre esta obra
Dentro del que hacer de los integrantes del Cuerpo Académico, se encuentran las actividades de docencia, investigación, gestión y extensión de los servicios. Desde su creación y con los intereses de promover la responsabilidad social, se han promovido actividades de transferencia del conocimiento y de la tecnología, dentro de ellas se encuentra la vinculación con el sector productivo y social del estado de Chiapas y de otras latitudes; así se plantea el desarrollo del Encuentro de Cuerpos Académicos y de Grupos de Investigación, en el marco del 9º seminario de investigación en alimentos y nutrición.