Universidad Surcolombiana-USCO
¿Qué dicen las etiquetas? Hacia un consumo crítico
¿Qué dicen las etiquetas? Hacia un consumo crítico
Cindy Loray Roa Almanza; Zully Cuéllar López
Universidad Surcolombiana-USCO ·Colombia ·2015
Impreso ISBN 9789588896168
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso | 9789588896168 | SIMEHPRINTGP15GBDP3W73YUN1S2M8 | — | 2015 |
Sobre esta obra
¿Qué dicen las etiquetas? hacia un consumo crítico, surge de la necesidad de que los estudiantes de bachillerato construyan una mirada crítica sobre el consumo de alimentos etiquetados.