Administración de empresas agropecuarias. Los agronegocios en el siglo XXI

La Universidad Autónoma de Yucatán , consciente de su responsabilidad histórica con la sociedad, incursiona con este valioso texto en el mundo de los agronegocios.
La Universidad ha venido observando el ámbito de la administración de empresas agropecuarias y disciplinas afines, y la manera en que ha alcanzado el sitio que hoy ocupa en la vida académica institucional de México.
Son pocas las Universidades con esta visión en sus planes académicos y son éstas, las instituciones educativas de vanguardia en el país, las que otorgan un sitio especial a los agronegocios y su relación con la academia y la investigación, sin dejar de lado el rubro de la vinculación interintitucional y multidisciplinaria, porque en todo ellos estriba el valor concreto de esta importante área y su gran influencia en la economía primaria.
La Universidad Autónoma de Yucatán seguirá apoyando nuevas publicaciones que orienten hacia el estudio de esta noble disciplina en la producción inteligente y eficiente de alimentos de origen agrícola y pecuario en donde gracias a la influencia directa de la administración se alcanzan altos niveles de calidad.
Con toda seguridad este novedoso libro será acogido con beneplácito por productores, estudiantes y profesionales de los agronegocios hoy en días.