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Portada de La Frailesca, «el granero de Chiapas»: destrozos y alternativas

La Frailesca, «el granero de Chiapas»: destrozos y alternativas

Alma Amalia González Cabañas; Héctor Bernabé Fletes Ocón

Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM ·México ·2023 ·Español
Impreso ISBN 9786073073332

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Formatos

FormatoISBNRecordreferenceDOIAño
Impreso 9786073073332 SIMEHPRINT1C4ARVZ95B1BAKYQ8F2A 10.22201/cimsur.9786073073332p.2023 2023

Sobre esta obra

Este libro muestra sin eufemismos «los destrozos» causados por el modelo productivo y económico global que se impone casi ineluctablemente en todas las regiones del orbe. Al mismo tiempo recoge las alternativas construidas desde lo local que podrían llamarse metafóricamente «los recovecos verdes» de La Frailesca, donde se constata la puesta en marcha de innovaciones tecnosociales, por las cuales se puede eliminar la dependencia artificial a los insumos químicos con una serie de técnicas orientadas a considerar la biología como factor productivo del suelo, las cuales, a su vez, pueden suprimir las cargas económicas y ambientales innecesarias asumidas por los productores. En esta obra los coordinadores se posicionan con una acción concreta para remarcar la importancia de dar voz, de tomar en cuenta y de poner en valor lo que están haciendo los agricultores, ganaderos y la población de los territorios rurales para hacer posibles los procesos de reconfiguración agroecológica en esta fecunda región llamada La Frailesca, «el granero de Chiapas».

Editorial

Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM · México

Año de publicación

2023

Idioma

Español

Acceso abierto