Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM
¿Gustas un cafecito?
¿Gustas un cafecito?
Gertrudis Uruchurtu
Universidad Nacional Autónoma de México - UNAM ·México ·2009 ·Español
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso | — | SIMEHPRINTHJCRK5FOARGFFBW9NUQU | — | 2009 |
Sobre esta obra
¿Gustas un cafecito? inicia con un breve recuento histórico sobre el origen de esta bebida, para después señalar cuáles son los efectos del café en nuestra vida cotidiana a partir de un análisis químico sobre la forma en que sus componentes son asimilados por el cuerpo humano.