Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Bocados de ángeles
Bocados de ángeles
Martha Porras; Alejandra Domínguez; Alicia Flores
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla ·México ·2016 ·Español
Impreso ISBN 9786075250410
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso | 9786075250410 | SIMEHPRINTQB4IIWSDSPEYZ6Z6MW9K | — | 2016 |
Sobre esta obra
El lenguaje culinario de esta obra se ha elevado a la categoría de lenguaje literario y ha generado un discurso detallista, rico en referencias olfativas, gustativas y sensoriales. La cocina y lo doméstico son espacios para fabular y crear historias que tienen que ver con la comida, la sensualidad, el erotismo, las relaciones de poder, la familia?