Instituto de Estudios Peruanos
Artesanos y manufactureros en Lima colonial
Artesanos y manufactureros en Lima colonial
Francisco Quiroz Chueca
Instituto de Estudios Peruanos ·Perú ·2008 ·Español
Impreso ISBN 9789972512292
Licencia de minería de texto y datos
Esta publicación no tiene una declaración de licencia TDM (minería de texto y datos) registrada. La editorial titular puede declararla desde su cuenta en SIMEH; quedará publicada aquí con fecha y hora certificadas.
Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 1 | 9789972512292 | SIMEHPRINTX16ZA3G6IUBK0BN4264G | — | 2008 |
Sobre esta obra
Este libro del profesor de la Universidad de San Marcos, Francisco Quiroz, viene a llenar este vacío, al dar cuenta de la evolución de los artesanos de la capital virreinal entre los siglos XVI al XVIII. Panaderos, herreros y carpinteros (entre otros productores) son retratados en sus aspectos tecnológicos, de organización empresarial y de mercado