Congreso Internacional de Resveratrol
Resúmenes de trabajos de investigación
Ángel Pellegrino; Alicia Penissi
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 1 | 9789871511983 | SIMEHPRINTE6I5C89E5HHJ7AGI0DHC | — | 2018 |
Sobre esta obra
El Congreso se llevó a cabo en la sede de la Universidad del Aconcagua, ubicada en la ciudad Capital de la Provincia de Mendoza -Argentina- los días jueves 12 y el viernes 13 de octubre de 2017.
El Instituto de Investigaciones de la Facultad de Ciencias Médicas, y la Roskilde Universitet (Dinamarca) tuvieron a cargo de la organización del encuentro. Durante el mismo, ponentes internacionales y nacionales ofrecieron presentaciones acerca del resveratrol en relación con su bioproducción, su papel en el ecosistema de la vid y nuevos descubrimientos de los efectos de esta molécula sobre la salud.
Los datos presentados durante la reunión fueron las últimas actualizaciones de los hallazgos científicos referente al tema.