El nutri dice
Guía de alimentación saludable basada en la ciencia
Juan Camilo Mesa
Licencia de minería de texto y datos
Esta publicación no tiene una declaración de licencia TDM (minería de texto y datos) registrada. La editorial titular puede declararla desde su cuenta en SIMEH; quedará publicada aquí con fecha y hora certificadas.
Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impresión bajo demanda · ed. 1 | 9789580805977 | SIMEHPODHB6371710624902EEJGI | — | 2024 |
Sobre esta obra
En una era en que las dietas “de moda” inundan las redes sociales, y cada día millones de personas consultan contenidos de nutrición, pérdida de peso, alimentación saludable y bienestar en fuentes de dudosa procedencia, llega a Intermedio un libro con toda la experticia, conocimientos y soporte científico de Juan Camilo Mesa, más conocido en redes sociales como @ElNutriDice. El libro que tienes en tus manos te invita a cuestionarte y a aprender más acerca de temas como el etiquetado de alimentos, los mitos en torno al ayuno intermitente, los carbohidratos, los suplementos alimenticios y los distintos tipos de alimentos y nutrientes que nuestro cuerpo necesita, de manera sencilla, práctica y con numerosas referencias y estudios que ponen los últimos hallazgos del mundo de la salud y la nutrición al alcance de todos. Y tú, ¿estás listo para comer rico, sano y de forma sostenible en el tiempo?