Editorial de la Universidad Nacional de Cuyo
Turismo del vino
Turismo del vino
La experiencia argentina
Gabriel Fidel; Francis Mallmann
Editorial de la Universidad Nacional de Cuyo ·Argentina ·2016 ·Español
Impreso ISBN 9789503903315
Licencia de minería de texto y datos
Esta publicación no tiene una declaración de licencia TDM (minería de texto y datos) registrada. La editorial titular puede declararla desde su cuenta en SIMEH; quedará publicada aquí con fecha y hora certificadas.
Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso · ed. 1 | 9789503903315 | SIMEHPRINTKMJ98RXBMH9349KSHP9Y | — | 2016 |
Sobre esta obra
Mendoza es uno de los principales destinos turísticos de Sudamérica, y el vino –declarado oficialmente como bebida nacional– tiene mucho que ver con ese posicionamiento. La producción vitivinícola es una de sus industrias más fuertes y se asienta en una tradición tan arraigada en los habitantes, que ha llegado a consolidar desde 1936 la Fiesta Nacional de la Vendimia, con fama internacional. Incluso, ha transformado esta tierra en una de las grandes Capitales del Vino del mundo, junto a otras diez plazas destacadas de América, África, Oceanía y Europa. Desde hace años existe en Mendoza un maridaje particular que se da sólo en selectas regiones del mundo donde el paisaje engarza extensos paños de viñedos con bodegas de sublime arquitectura: el enoturismo, una actividad que implica mucho más que conjugar los placeres del vino con el disfrute de la geografía. Esta provincia cuyana es líder en la Argentina, con un 60% de la oferta enoturística nacional.