Editorial Universitaria UTE
Control de costos de alimentos y bebidas
Control de costos de alimentos y bebidas
Pablo Díaz Duque; Diego Salazar Duque
Editorial Universitaria UTE ·Ecuador ·2019 ·Español
Impreso ISBN 9789978389638
E-book ISBN 9789978389638
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso | 9789978389638 | SIMEHPRINTEDDHH2HGFGACH08310C8 | — | — |
| E-book | 9789978389638 | SIMEHEBOOKBF299255EAF48JB19037 | — | 2019 |