Universidad San Ignacio de Loyola (USIL)
Vitamina C
Vitamina C
Aliada de la salud
Teresa Blanco de Alvarado - Ortiz; Carlos Alvardo Ortiz Ureta
Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) ·Perú ·2020 ·Español
Impreso ISBN 9786124370632
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| Impreso | 9786124370632 | SIMEHPRINT6HSPFLGF0AV149OJ5BSG | — | 2020 |
Sobre esta obra
Esta publicación trata sobre los beneficios de la vitamina C o ácido ascórbico, un micronutriente muy ligado al concepto de alimentación saludable, entre cuyos beneficios destacan su efecto antioxidante, su participación en la lucha contra la anemia y su presencia en la síntesis del colágeno, muy valorada por reumatólogos, dermatólogos, cirujanos plásticos y otros profesionales de la salud.