Conocimiento y economía ganadera
Gestión del conocimiento en asociaciones productoras de leche
José Luis Ramos Ruíz; Andrés Vargas Pérez; Jaider Vega Jurado; María Cuenca Coral; Camilo Almanza Ramírez; Camilo Madariaga Orozco
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Formatos
| Formato | ISBN | Recordreference | DOI | Año |
|---|---|---|---|---|
| E-book · ed. 1 | 9789587894899 | SIMEHEBOOKID15020E5GG058J25812 | — | 2023 |
Sobre esta obra
Este libro es el resultado del proyecto “Modelo de gestión del conocimiento para pequeños productores lácteos de los departamentos del Atlántico y Córdoba”, financiado por el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de Colombia, para generar un modelo organizativo que integre el aprendizaje y conocimiento de las asociaciones para el fortalecimiento del proceso productivo de los pequeños productores de leche. Aquí se estudia la gestión del conocimiento en asociaciones rurales productoras de leche en los departamentos de Atlántico y Córdoba, los cuales representan aproximadamente el 10 % del hato ganadero del país, con un inventario de 2.6 millones de cabezas de ganado. El propósito de este trabajo fue descubrir y socializar lecciones exitosas cuando se utiliza el conocimiento como factor de producción en las actividades productivas rurales.